1 Aralık 2012 tarihli video. SHOW TV "Vahe'nin Mutfağı" programı. Beylikdüzü'nde bir lokantaya konuk oluyor. Yöresel kebapların pişirilmesindeki püf noktaları izleyicilere aktarılıyor. Pop müziğin genç seslerinden Ece Gökkaya'nın da konuk olduğu programda Vahe Kılıçarslan, Diyarbakır sac tavası ve diğer yöresel lezzetleri sunuyor. Ece Gökkaya da sevilen parçalarıyla programa renk katıyor.
Anarşa Bağlarının üzümleri gerek bölge gerekse İstanbul için çok değerliydi. Bugünkü ismiyle Gürpınar'da yere alan üzüm bağları birçok insana ekmek kapısı olmuştur. Fotoğrafta yer alan dönemin genç kızı Fatma Özalkan, elindeki üzüm salkımıyla bugüne yansıyan nefis bir poz vermiş. 1950'li Yılların sonu
Antik çağdan Roma'ya, Bizans'a, Osmanlı'dan Cumhuriyete ve günümüze Beylikdüzü'nün renkli, ilginç tarihi.